Personaje fermecătoare de toamnă
Toamna se numără bobocii.. sau după caz, dovlecii. Copt, transformat în plăcintă, pasat pentru supă cremă, pregătit cu scorțișoară și nucșoară sau sculptat de Halloween – dovlecii aduc o explozie de creativitate și gusturi inconfundabile. Este un adevărat personaj în fiecare toamnă, iar noi am decis anul acesta să îl transformăm într-o supă cremă delicioasă. Pentru zilele de reci de toamnă, o supă cremă de dovleac este o alegere inspirată. Rețeta de supă cremă de dovleac pe care noi ți-o propunem este una ușoară și rapidă. Avem și o supriză pentru tine – am personalizat puțin rețeta și am adăugat lapte de cocos pentru un adevărat răsfăt culinar și o combinație de arome care îți va încânta papilele gustative. Urmăreste rețeta lui Chef Sorin Bontea și vezi cât este de ușor să transformi dovleacul într-o supă cremă cu textură fină și cremoasă.
Cum să obții consistența optimă

Pentru o supă cremă cu consistență optimă, este necesar ca ingredientele să fie procesate uniform. Un blender este un produs versatil cu ajutorul căruia poți face o mulțime de preparate – humus, supă cremă, poți zdrobi gheață sau poți face înghețată. Avem pentru tine câteva recomandări care să te ajute să alegi blenderul care ți se potrivește.

Gastronomia la următorul nivel
Dacă îți place să gătești și să încerci tot felul de rețete, ai nevoie în primul rând de produse pe care te poți baza și care vor face diferența. Cu noul cuptor Serie 8 de la Bosch vei obține preparate cu care te vei mândri. Datorită interfeţei inovatoare, gătitul este mai uşor ca oricând.