Ponturi pentru preparate făcute în casă

Cina în familie, prânzul pregătit cu drag, un smoothie plin de vitamine –tuturor ne place asta. Dar ce faci atunci când nu știi ce să prepari? Sau când ești pe fugă și vrei să pregătești rapid ceva sănătos pentru tine și pentru cei dragi? Avem pentru tine câteva ponturi care să te ajute atunci când vrei să pregătești preparate sănătoase.

În principiu, aceasta tendință a pornit de la cei pasionați de fitness care își pregătesc acasă preparatele pentru a-și menține stilul de viață sănătos. Lucrurile au evoluat, iar acum pregătim alimente sănătoase pentru prânzul de la birou, pentru gustarea copiilor de la școală sau pentru cina în familie. Oricine dorește să mențină un stil de viață sănătos, preferă alimentele proaspete și de calitate, pregătite fără a pierde mult timp în bucătărie. Preparatele făcute în casă îți aduc o mulțime de beneficii, unul dintre ele fiind faptul că poți găti o singură dată pentru mai multe zile. Dar acest lucru înseamnă ca ai nevoie și de o soluție pentru a păstra preparatele proaspete mai mult timp, fără să îți faci griji că își vor pierde gustul sau textura. Dacă vrei să păstrezi alimentele proaspete mai mult timp, noi avem soluția pentru tine – păstrarea alimentelor în vid!

Blenderele și mixerele cu vacuum de la Bosch sunt un ajutor indispensabil în bucătărie. Nu doar că te ajută să pregătești preparate pentru întreaga săptămână, dar te ajută și să le păstrezi prospețimea, gustul și textura. Aceste produse pot fi transformate cu ușurință într-un dispozitiv de vidare, prin simpla atașare a pompei cu un singur click. Elimină aerul din caserolele și pungile pentru vidare și păstrează prospețimea mai mult timp!
Decoperă produsele cu funcție de vidare aici.

Întrebarea "Ce gătesc astăzi?" este istorie. Acum ai posibilitatea să pregătești diferite feluri de mâncare pentru întreaga săptămână. Preparatele făcute în casă ar trebui să fie întotdeauna prima alege deoarece acestea sunt mai gustoase și mai sănătoase. În plus, este o bună ocazie să stabilești o rutină pentru a-ți menține stilul de viață sănătos. Poți consuma în fiecare zi preparatele făcute acasă. Duminicile sunt ideale pentru a pregăti alimentele pentru întreaga săptămână. În timpul săptămânii tot ce trebuie să faci este să încălzești ce ai pregătit în weekend. În felul acesta, economisești timp și poți cumpăra ingredientele inteligent, doar pentru preparatele pe care urmează să le faci. Un alt beneficiu al preparatelor făcute acasă este controlul pe care îl ai asupra ingredientelor pe care le folosești. Deoarece pregătirea alimentelor acasă ține doar de tine, poți evita în mod conștient ingrediente cu aditivi nocivi sau înlocuitori toxici de zahăr. Dacă tu sau cineva din familie urmează o anumita dietă, poți face preparate în funcție de asta. Nu-i așa ca este grozav când îî surprinzi pe cei dragi cu preparate făcute pe gustul lor? Dă frâu liber imaginației tale!

Un alt aspect important de care trebuie să ții cont atunci când pregătești alimente acasă este perioada de valabilitate. Care sunt cele mai bune condiții pentru depozitarea alimentelor pentru a le păstra gustul și prospețimea mai mult timp? Vrei ca și după câteva zile preparatele tale să aibă același gust și aceeași prospețime ca în ziua în care le-ai făcut?

Sistemul de vidare de la Bosch este soluția ideală pentru pregătirea alimentelor și păstrarea prospețimii mai mult timp: mixerele și blenderele cu funcție de vacuum elimină aerul din caserolele și pungile pentru vidare și păstrează alimentele proaspete mai mult timp. Prin păstrarea în vid, în congelator, în casorele prin vidare, alimentele nu vor mai avea gheață deasupra. Astfel te asiguri că întreaga familie se va bucura de preparate proaspete în fiecare zi. Nu doar că păstrezi prospețimea alimentelor, dar ai și un ajutor indispensabil pentru prepararea lor. Înlocuiește pompa de vidare cu diferite accesorii pentru mărunțire, tocare, măcinare sau amestecare și transformi cu ușurință blenderul Bosch într-un mic robot de bucătărie.
Indiferent că vrei să prepari sosuri, supe cremă, salate sau vrei să toci legume, blenderele 2în1 de la Bosch sunt ideale atât pentru pregătirea alimentelor, cât și pentru depozitarea lor în vid.

Înainte de toate, prepararea alimentelor pentru întreaga săptămână presupune planificare și organizare din timp. Prin planificarea meselor pentru întreaga săptămână, poți cumpăra doar ingredientele de care ai nevoie și previi risipa. Poți face cu ușurință salate, smoothie, supe, orez, tăiței cu pui sau cuscus.

Să începem cu un mic dejun perfect: un smoothie proaspăt îți oferă un boost de vitamine pentru întreaga zi. Gustul proaspăt și culorile apetisante îî vor încânta pe cei dragi la micul dejun. Sfatul nostru este să pregătești smoothie-ul cu o seară înainte pentru a economisi timp dimineața. Blenderul cu vacuum VitaMaxx va pasa ingredientele cu nivel minim de oxigen. Asftel păstrezi de până la 5 ori mai multpă vitamina C după 24 de ore, comparativ cu pasarea fără vidare¹. Depozitează smoothie-ul în sticla ToGo, pune-l în frigider și savurează-l a doua zi de dimineață.

Pentru prânzul de la birou sau prânzul copiilor poți opta pentru o salată mixtă cu quinoa, morcovi, semințe de dovleac, castraveți, naut și migdale mărunțite. O porție delicioasă cu humus, falafel, conopidă coaptă și orez este, de asemenea, o gustare sănătoasă pentru a-ți reîncărca bateriile în a doua jumătate a zilei. Ai numeroase variante de salate sau combinații de fructe pe care le poți încerca. La cină poți deveni creativ și îi poți surprinde pe cei dragi cu un preparat clasic pe care toată lumea îl iubește – paste cu carne tocată și suc de roșii. Pont pentru această rețetă – sosul are un gust mai bun reîncălzit fată de ziua în care a fost preparat. De ce? Pentru că toate aromele au avut timp să pătrundă. Aromele sunt mai intense datorită depozitării în vid.